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IOB faz ação de esclarecimento ao público

Região nobre de SP recebe informações relacionadas ao mito do colesterol...

Terça-feira, 7 de Agosto de 2018 às 09h06

IOB faz ação de esclarecimento ao público

Sempre engajado no marketing institucional do ovo, o Instituto Ovos Brasil realizou mais uma ação para esclarecer a população sobre o mito do colesterol no ovo. Através da distribuição de flyers na região do Shopping Eldorado, em São Paulo, informações como o fato de apenas 1/3 do colesterol do ovo ser absorvido pelo organismo, foram reforçadas. 

A composição nutricional do alimento também é lembrada no material: ovos são fonte de proteína, selênio, zinco, ferro, colina, vitaminas A, D, E e Complexo B.  

Em destaque também estão recomendações relacionadas à segurança alimentar. Uma delas diz respeito a nunca comprar ovos com a casca suja, quebrada ou trincada. Além disso, é preciso verificar se a embalagem discrimina data de validade, selo de inspeção oficial e dados do produtor, como nome e CNPJ.

Fonte: assessoria de imprensa

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