Artigos
VBP chega a R$ 214,6 bilhões em fevereiro
15.02
O Valor Bruto da Produção (VBP) totalizou R$ 214,6 bilhões em fevereiro e foi divulgado nesta terça-feira, 14 de fevereiro, pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Esse valor é 2,7 % maior do que o obtido no ano passado em igual período, embora não estejam plenamente estimados os efeitos da seca no Sul do país, onde principalmente Paraná e Rio Grande do Sul foram os estados mais afetados, o que ainda pode impactar no montante.O coordenador geral de ...
continue lendoDiagnóstico de encefalomielite aviária pela metodologia Elisa
08.02
EQUIPE DE VETERINÁRIOS - TECSA Laboratóriostecsa@tecsa.com.br A Encefalomielite Aviária (EA) é causada por um picornavírus pequeno que contém RNA. Eles estão entre os menores vírus conhecidos e pertencem a um ramo de picornavírus conhecidos como enterovírus. Os vírus da EA não têm invólucro. Uma vez que a maioria dos desinfetantes comuns agem destruindo o invólucro viral, o vírus da EA torna-se resistente aos desinfetantes comuns, bem como aos ácidos, clorofórmio e calor. ...
continue lendoCuidados com a alimentação avícola no tempo frio
17.10
Ricardo de Albuquerque1; Cristiane Soares da Silva Araújo1; Lucio Francelino Araújo1; Nayara Tavares Ferreira2; Maria Fernanda Castro Burbarelli2 1: Professor (a) FMVZ/USP, 2: Pós Graduanda FMVZ/USP Com o avanço ocorrido no sistema produtivo avícola em todos os seus segmentos, a determinação de um meio ambiente adequado torna-se condição indispensável para que os animais possam expressar um desempenho produtivo máximo, associado ao bem- estar.A evolução da avicultura ...
continue lendoCuidados com a alimentação avícola no tempo frio
17.10
Ricardo de Albuquerque1; Cristiane Soares da Silva Araújo1; Lucio Francelino Araújo1; Nayara Tavares Ferreira2; Maria Fernanda Castro Burbarelli2 1: Professor (a) FMVZ/USP, 2: Pós Graduanda FMVZ/USP Com o avanço ocorrido no sistema produtivo avícola em todos os seus segmentos, a determinação de um meio ambiente adequado torna-se condição indispensável para que os animais possam expressar um desempenho produtivo máximo, associado ao bem- estar.A evolução da avicultura ...
continue lendoManejo pré-abate de frangos de corte em dias frios
14.10
Iran José Oliveira da Silva e Frederico Márcio Corrêa Vieira Pesquisadores do NUPEA (Núcleo de Pesquisa em Ambiência - ESALQ/USP)E-mail: ijosilva@esalq.usp.br Na maior parte do ano, o Brasil tem ocorrência de dias quentes e úmidos. Isto justifica o grande número de pesquisas científicas e informações técnicas a respeito do efeito do estresse térmico por calor na fisiologia, bem-estar e produtividade de frangos de corte. No entanto, os poucos meses frios do ano em algumas ...
continue lendoCuidados com as aves no período frio
10.10
Autores: Paulo Giovanni de Abreu, Valeria M N AbreuPesquisadores Embrapa Suínos e Aves Um dos pontos mais importantes do manejo inicial dos pintos e que tem sido muitas vezes negligenciado é o aquecimento do ambiente. A ave, por ser um animal homeotérmico, tem habilidade para manter constante a temperatura dos órgãos internos. Entretanto, o mecanismo de homeostase é eficiente somente quando a temperatura ambiente está dentro de certos limites, pois as aves não se ajustam bem aos ...
continue lendoAvaliação da cor em produtos cárneos
05.10
Há muitas razões para avaliar a cor da carne, incluindo avaliar a aceitação dos consumidores, determinar a validade e por quanto tempo mantém a boa aparência na prateleira. Além disso, ingredientes e processos podem mudar a cor da carne, e a cor da carne muitas vezes é um bom indicador da maciez da carne fresca.Para entender como medir efetivamente a cor da carne, um processador deve primeiramente entender os conceitos básicos de cor para carnes frescas e processadas. Cor em carnes ...
continue lendoSorgo granífero na nutrição de frangos de corte
04.10
Dr. Evandro de Abreu Fernandes PhD, Professor AdjuntoNaiara Simarro Fagundes, Aluna Programa de Pós-GraduaçãoFaculdade de Medicina Veterinária – FAMEVUniversidade Federal de Uberlândia - UFU I – INTRODUÇÃO:O sorgo é uma gramínea de origem africana, pertencente à família Gramineae e de nome científico Sorghum bicolor (L.) Moench. Em área plantada ao redor do mundo, situa-se no quinto lugar entre aqueles cereais mais produzidos, ficando atrás apenas para as culturas de ...
continue lendoInformática é aliada da eficiência também no inverno
03.10
Autor: Marcelo Lima (marcelolima1000@hotmail.com) Na década de 90, os computadores PCs popularizaram a informática. No entanto, parecia ser mais um elefante branco do que qualquer outra coisa. Vários investimentos foram feitos e perdidos, pois o desconhecimento imperava. Falta de profissionais, custo elevado e restrição de equipamentos, entre outras situações, deixaram vários empresários frustrados.Hoje, equipamentos mais baratos e capazes e, ainda, softwares muito mais ...
continue lendoAmbiência em frango de corte
29.09
Prof. Dr. Danilo Florentino PereiraCampus Experimental de Tupã – Univ Estadual Paulista INTRODUÇÃODurante a evolução do sistema de criação de frangos de corte, a avicultura passou de uma quase indiferença às questões de ambiência do alojamento, a uma preocupação intensa pelo provimento de condições ambientais adequadas de criação. A necessidade de ambiência adequada nos aviários está relacionada a dois fatores: a necessidade de atender mercados consumidores mais ...
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